La Confrérie de la Truite à Saint-Pée-sur-Nivelle mets à l'honneur ce superbe poisson, roi de la rivière Nivelle.
Le chapitre de la Confrérie de la Truite se déroule en Mars.
Le programme :
09H00 - réception des confréries
09h45 - défilé dans la ville en musique
10H30 - église: messe solennelle
12H30 - cérémonie d'intronisation
13H30 - repas